domingo, 12 de abril de 2015

Tempero pronto

Ingredientes:
2 cabeças de alho
2 colheres de salsinha
1 cebola
1/2 colher pimenta calabresa
1/2 colher pimenta preta
3 colheres de sal
1/2 xícara de azeite
Modo de preparo:
No mixer eu coloquei o alho com o azeite, depois juntei todos os ingredientes e bati por 1 minuto.
Para guardar coloquei em um pote de vidro e deixei guardado na geladeira.
Obs: Eu sempre uso colher de sopa para receitas.
(Se não tiver o mixer bata no liquidificador.)
Fiz uma carne assada apenas usando esse tempero, passei uma camada generosa nos dois lados da carne e ficou espetacular!
Experimentem.

Fonte: boracozinhar-lu.blogspot.com

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