quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Frango assado temperado com maionese


Ingredientes:
1 kg de filé de frango cortado em pedaços grandes
3/4 xícara de maionese
1 colher (sopa) de gengibre picado
2 dentes de alho esmagados
3 colheres (sopa) de salsa picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, coloque numa fôrma untada, cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido (180°C) por uns 30 minutos, retire o papel alumínio, aumente o fogo (250°C) e continue assando até dourar. Sirva quente.
Fonte: tavolacalda.com.br

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