sexta-feira, 4 de abril de 2014

Pudim de pão e maçã

Ingredientes:
80 gr margarina
250 gr açúcar
1/2 litro de leite
5 ovos
2 maçãs
2 pãezinhos amanhecidos
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparar:
Cortei as maçãs em rodelas, adicionei 2 colheres de açúcar com canela e levei a cozer na margarina, cortei o pão e juntei à margarina para ensopar, à parte bati os ovos e juntei o restante açúcar e o leite. Numa forma para banho maria deitei o preparado da margarina e reguei por cima com o preparado do leite. Levei ao forno a cozer em banho maria.

Fonte: sandochascia.blogspot.com

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