sábado, 8 de janeiro de 2011

Bolo de maizena

Ingredientes:
5 ovos inteiros
10 colheres de sopa de açúcar peneirado
15 colheres de sopa de maisena
Modo de preparo:
Colocar na batedeira os ovos inteiros e vá chovendo o açúcar. Bata bem de 5 a 8 minutos.
Continue com a maisena, as colheradas.
Forma alta untada e polvilhada (o bolo cresce) forno médio pré-aquecido, assar cerca de 40 minutos.
Fica parecendo uma brevidade grande.
(Não abrir o forno antes de 20 minutos).
Fonte: Receita da amiga Luzia A. G. Silva.

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