sexta-feira, 19 de março de 2010

Fim de Semana está aí!

Pavê de bolo
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
500 ml de leite fervido
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de maisena
1 colher de chá de baunilha
200 gr de creme de leite
400 gr de bolo (de sua preferência) esmigalhado
Modo de preparo:
Creme:
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, os ovos e a maisena. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, adicione a baunilha com o creme de leite, misture bem e reserve.
Montagem:
Em um refratário médio, coloque um pouco do creme no fundo, salpique um pouco de bolo, espalhe mais creme, mais bolo e termine com creme. Decore a gosto e sirva bem gelado.
Se preferir, sirva com uma gostosa calda de chocolate, ou outra ao seu gosto.
Minha dica: se quiser desenformar, forre a forma com papel filme ou alumínio. Ao desenformar, retire o papel com cuidado (se quiser, dê uma alisadinha) e despeje a calda fazendo arabescos por cima e deixando escorrer pelos lados.
Uma receitinha de calda de chocolate:
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga
8 colheres de sopa de achocolatado nescau
6 colheres de sopa de água
2 colheres de chá de essência de baunilha
Misture tudo e leve ao fogo baixo até incorporar um pouco. Despeje sobre o pavê.
Fonte: asreceitas.com



Delicioso Espaguete com Salsichas
Ingredientes:
500gr de macarrão espaguete ou parafuso
400gr de salsichas picadinha
100gr de queijo parmezon ralado na hora
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
250gr de polpa de tomate
Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue em uma panela, a cebola, a salsicha. Ponha a polpa de tomate e acerte a quantidade de sal. Deixe cozinhar um pouco.
A parte cozinhe a massa “al dente”. Escorra e junte ao molho.
Sirva com o queijo parmezon ralado.
Fonte: Receita da Joana.

2 comentários:

VOVÓ CRISTINA 20 de março de 2010 21:05  

Pavê de bolo, hummmm....esta foto está dando água na boca!!!Boa semana, beijos.

Cris 26 de março de 2010 07:44  

Pavê de bolo é sensacionallllll....ohh delicia!

Bjs pra vc Ligia

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