segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Queijinho Petit Suisse

Para a Geléia (creminho):
1 caixa de morangos
½ xícara de açúcar
Levar ao fogo para ferver ligeiramente e formar um creme tipo geléia.
Colocar no liquidificador:
1 xícara de leite frio
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte
Por último 250gr de ricota fresca
Coloque um pouquinho da geléia e encha o restante da taça com o creme.
Leve a geladeira no mínimo por 2 horas.
Se quiser dobre a receita da geléia para colocar um pouco por cima.
Fonte: C@derno de Receit@s.

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